Bouillonocène - La dernière soupe

Un avant-goût du bouillonocène : plonger dans le rituel du partage à travers l’exploration métaphorique de la cuisine

AVEC :

Ambre Panhard, Bruno Pace, Ebène L’Adelphe, Jeanne Thevenot, Laura BenAmi, Lucile Hujeux, Marion Ficher, Jérémie Prat, Charlélie Petiot Jimnez, Mohamed Ali Boulaaba, Ottavia Farchi, Sabino Schingaro, Peter Castro. Collectif Les bouillonnant·e·s

LE PROJET :

Le bouillon est une préparation culinaire ancestrale transterritoire. Nous y voyons des sensations symboliques, des textures d’infrastructures et des saveurs et savoirs sensuels. Chaque jour nous performerons une recette, fruit d’une expérimentation métaphorique de la cuisine. Notre démarche exploratoire s’appuiera sur des protocoles de recherche-création pour rendre digestible ce à quoi le bouillonocène nous incite à rêver.

LIENS / RÉSEAUX :

Ebène L’Adelphe : @ebene.lecrivadelphe
Bruno Pace : @bruno_pace
Ambre Panhard : @ambrepanhard
Laura Ben Ami : @laura.ben_ami