Wali Palace

Rencontres

Résidence de travail

Wali Palace est un projet mêlant cuisine, traditions et récits historiques, une organisation de moments de rencontre festifs autour de repas nord-africains dans une perspective de partage et de transmission intergénérationnelle.

 

AVEC :

Hicham Touili-Idrissi et invité.es

LE PROJET :

Ces moments de partage sont l'occasion de collecter des témoignages liés aux diasporas Nord-Africaines, tout en transmettant l'Art Culinaire de la région des aînés aux plus jeunes.

Hicham : "Mon projet veut créer un espace de partage pour la communauté nord-africaine : partage des goûts, de la musique, de la danse, des histoires. Cette transmission par la cuisine et le repas permet de parler de notre histoire. Je souhaite donc organiser des repas afin d’échanger, partager nos histoire et surtout collecter les témoignages de nos ainé.es qui disparaissent petit à petit."

 

LIENS / RESEAUX

hichamtouiliidrissi.myportfolio.com

Instagram : @hichamtouiliisrissi

écoutez les archives de futur Parfait #3 !